DG11003 – 250 ml Natives Olivenöl aus Kreta Castello Zacro " Zitronen "

Der Klassiker schlechthin. Auf Kreta sind Zitrone und Olivenöl von keinem Tisch wegzudenken. Salate, Fisch, gekochtes Gemüse, Kartoffeln: Alles wird mit dem Zitronen-Olivenöl nach Kreta schmecken.

Für dieses aromatisierte Öl werden unbehandelte ganze Zitronen gemeinsam mit Koroneiki Oliven gemahlen. Die Zitronen geben ihre ätherischen Öle und den Fruchtsaft zum Öl hinzu. Bei der anschließenden Kaltextraktion werden die Feststoffe und das Fruchtwasser wieder vom Öl getrennt. Die feine Note der Olive harmoniert perfekt mit dem Aroma von Zitronen.

Diese frischen und natürlichen Kompositionen brauchen keine künstlichen Geschmacksverstärker!

Kombiniere es mit unserem Rosmarin-Olivenöl und erhalte die perfekte Marinade für Fisch und Meeresfrüchte!

• Ohne künstliche Zusatz- oder Aromastoffe
• Frische, ganze Zitronen und selektierte Oliven
• Ausschließlich Jahrgangsernten
• kaltgepresst unter 24 °c.
• Aus dem Dorf Zakros im Osten Kretas, Griechenland - berühmt für besonders fruchtige Olivenöle.